콜레스테롤이란? 심장질환 뇌졸중 위험

콜레스테롤이란? 심장질환 뇌졸중 위험

대부분의 사람들과 마찬가지로 콜레스테롤(cholesterol)을 생각한다면, 아마도 기름진 음식과 심장질환 등을 떠올릴 수 있습니다. 이미 알고 있던 사실이지만, 진떡한 지방인 콜레스테롤에 관련한 사실을 잘 알고 있다면 어떻게 예방하고 관리해야 할지도 파악이 가능할 것입니다. 오늘은 콜레스테롤에 대해서 알아볼도록 하겠습니다.

 

 

 

심장에 위험

혈중 콜레스테롤 수치가 상승한다는 것은 건강에 적신호가 들어왔다는 의미입니다. 수치의 상승은 곧 심장 발작을 비롯한 모든 종류의 건강 문제 위험을 증가함을 의미하기도 합니다. 

 

높은 콜레스테롤

매우 높은 콜레스테롤 수치를 보였다면, 일부는 유전적 원인일 가능성이 있습니다. 그러나 일부 가족의 경우 LDL 또는 나쁜 콜레스테롤 수치가 건강하지 않은 영역에 있게 되겠죠. 보통 이런 경우 가족성 고콜레스테롤 혈증으로 불리는데요, 이 질환은 500명 중 1명에 영향을 미치며 일찍 심장 마비뿐만 아니라 300mg/dL에서 600mg/dL로 총 콜레스테롤 수치를 높일 수 있습니다. 가족성 고콜레스테롤 혈증을 가진 사람들의 경우 두가지 결함 유전자 (각 부모로부터 하나씩)를 물려 받게 되는데, 이는 100만명 중 1명으로 거의 영향이 없다고 볼 수 있습니다. 이렇게 영향을 받은 사람의 경우에는 총콜레스테롤이 1000mg/dL 이상으로 올라갈 수 있습니다. 이러한 높은 콜레스테롤은 종종 20세 이전에 조기사망의 위험성도 있습니다.

 

막힌 동맥

피부에 황색종(xanthomas)이 보이지 않더라도 고콜레스테롤은 여전히 ​​체내에 축적이 됩니다. LDL은 동맥 벽에 천천히 축적되어 혈관을 좁히고 혈류를 제한하며 혈전을 일으킬 수 있는 두꺼운 플라크(plaque)를 유발합니다. 동맥이 탄력이 줄고, 더 단단해지고 황색 콜레스테롤이 쌓이기 시작합니다. 콜레스테롤이 막힌 동맥 내부를 살펴볼 수 있다면 마치 두꺼운 냉동 버터 층이 있는 것처럼 보입니다.

 

높은 콜레스테롤 볼수 있다면?

일반적으로 의사의 설명으로 콜레스테롤 수치가 높다는 것을 알 수 있습니다. 그러나 고콜레스테롤이 분명하게 황색종(xanthomas)으로 알려진 붉은 황색 돌기처럼 피부에 나타날 수 있습니다. 황색종 돌기의 크기는 다양하며 관절, 손 및 눈꺼풀을 포함하여 신체 전체에서 볼 수 있습니다 (그러나 모든 눈꺼풀 황색 종은 고 콜레스테롤에 기인하지는 않습니다). 황색종은 노인과 당뇨병 또는 다른 건강 문제가 있는 사람들에서 발생하는 경향이 있습니다. 황색종(Xanthomas)은 또한 유아기에 가족성 고콜레스테롤 혈증을 가진 사람들에게서 볼 수 있습니다.

 

너무 낮은 콜레스테롤 수치

누구나 높은 콜레스테롤 수치가 건강에 좋지 않은 것을 알지만, 매우 낮은 콜레스테롤 수치 또한 건강에 좋지 않습니다. 전문가들은 총 콜레스테롤을 200mg/dL 이하로 유지할 것을 권장합니다. 이는 성인의 평균 수준입니다. 그러나 특정 수준 이하(일반적으로 160mg/dL)의 낮은 콜레스테롤은 암을 비롯한 건강 위험과 관련됩니다. 연구에 따르면 총 콜레스테롤이 낮은 일부 임산부는 조기에 출산 할 확률이 더 높습니다. 낮은 총 콜레스테롤 수치와 LDL 수치는 불안과 우울증과 관련이 있습니다.

 

 

 

 

콜레스테롤 수치가 떨어지면?

콜레스테롤 수치가 떨어지는 것은 좋은 소식입니다. 이전에는 심각한 건강 문제로 인식되지 못했던 높은 콜레스테롤 수치는 위험성에 대한 인식이 더 높아짐에 따라서 주로 건강에 좋은 식단, 콜레스테롤 검사, 스타틴(statin : 콜레스테롤 합성저해제)약물의 광범위한 사용으로 인해 떨어졌습니다.

 

 

 

 

좋은 콜레스테롤 운동은 필수

콜레스테롤을 낮추는데 도움이 되는 것은 바로 운동입니다. 운동에 따른 콜레스테롤에 대한 영향은 인종과 성별에 다를 수 있다고 합니다. 연구 참여자 중 9 년 동안 추적 관찰 한 결과, 주당 1시간의 경미한 운동이나 중등도의 운동에 해당하는 신체 활동을 한 사람들에게서는 고밀도 지질 단백질(high-density lipoprotein : HDL) 또는 양호한 콜레스테롤이 증가했다고 합니다. 연구 참여자중 나쁜 콜레스테롤인 LDL은 여성에서만 떨어졌으며 총 콜레스테롤 수치는 아프리카계 미국인 여성에서만 떨어졌다고 합니다.

 

콜레스테롤이 없는 음식은 건강한가?

콜레스테롤이 없는 음식이라고 하면 괜스리 건강에 좋을 것 같죠? 콜레스테롤은 동물의 간에서 만들어지며 육류, 우유, 계란과 같은 동물성 식품에서만 발견됩니다. 특정 제품은 콜레스테롤 수치가 거의 없거나 전혀 없음을 말할 수 있지만 콜레스테롤 수치에 도움이 되는 것은 아닙니다. 많은 튀김 식품과 상업용 제과류에는 콜레스테롤 수치를 올리는 트랜스 지방이 포함되어 있습니다. 가장 일반적으로 부분적으로 수소화된 식물성 기름 형태입니다. 트랜스 지방은 포화 지방과 함께 식품에서 나오는 높은 콜레스테롤의 주요 원인이지만 포장재에 콜레스테롤로 표시되지는 않습니다. 구매를 건강한 선택으로 간주하기 전에 성분 목록과 영양 표시를 주의 깊게 읽고 지방 함량과 콜레스테롤 함량을 살펴봐야 합니다.

발기 부전 위험

2005 스웨덴의 연구에 따르면 총 콜레스테롤이 약 270mg/dL 이상인 남성은 콜레스테롤 수치가 220 이하인 남성보다 고환암이 발병할 확률이 4.5배 높습니다.게다가 높은 콜레스테롤은 발기 부전, 신부전, 심지어 알츠하이머 병의 위험도가 높습니다. 또한 2009년 연구에 따르면 콜레스테롤 수치가 높은 식단은 간경화 또는 간암발병 위험이 증가하는 것으로 나타났습니다.

 

콜레스테롤은 필요해

콜레스테롤은 나쁜 지방 취급을 받고 있지만, 콜레스테롤이 세포구조, 건강한 뇌발달 및 수십 가지 중요한 신체 활동에 필수적인 성분이라는데 문제가 있습니다. 다만, 추가적으로 콜레스테롤을 섭취할 필요는 없는 것이 하루 종일 우리의 간은 충분히 콜레스테롤을 만들어 내기 때문입니다. 간은 1일 약 1,000mg 콜레스테롤을 생산하며, 이는 건강을 위해 필요한 것이죠. 하지만, 붉은고기와 계란 같은 특정 음식을 먹음으로써 추가적으로 우리 몸에 콜레스테롤을 공급하게 됩니다.

 

 

하루에 1달걀 괜찮아?

미국의 일일 콜레스테롤 섭취에 대한 기준을 보면, 평균적인 미국 남성과 여성은 매일 콜레스테롤 337mg과 217mg을 섭취합니다. 미심장협회(American Heart Association : AHA)는 일일 콜레스테롤 섭취량을 300밀리그램 이하로 섭취할 것을 권장합니다. 달걀 1개에 들어 있는 콜레스테롤의 양은 약 213mg입니다. 아침 식사로 계란을 먹을때는 나머지 시간 동안에는 콜레스테롤의 추가 공급은 금해야 합니다.