오리고기 월남쌈 만들기 맛있네요~!
다이어트 식단으로도 꼽히는 월남쌈이죠..
보통 훈제 닭가슴살에 다양한 야채를 섞어서 쌈을 싸서 먹는데요..
요렇게 먹는게 조금 심심하고 닭가슴살이 조금 지겹다 하시는 분들..
오늘은 오리고기를 살짝 구워서
준비해 봤답니다.
월남쌈 재료 중 야채는
파프리카, 오이, 토마토 당근.
아~ 방울 토마도 은근
맛이 좋네요
거슬릴 줄 알았는데 말이죠.
좌르르 흐르는 오리고기 기름
보기만 해도 침이 꼴딱 넘어가죠?
오리고기는 남녀노소 구분없이
즐길 수 있어서
부담없이 먹을 수 있답니다.
혹.. 실패하더라도 단품 요리로도
그냥 먹을 수 있으니 걱정은 덜어 두자고요~!
월남쌈 페이퍼 라 해야 하나요?
여튼 요걸 따슨 물에 한번
적셔 주고 나서
월남쌈 재료들을 차곡 차곡
잘 넣어 주면 되겠죠..
월남쌈 페이퍼를 따슨 물에 투척..
헉 ㅡㅡ; 물이 생각 보다 뜨겁네요
손가락 디는 줄 알았어요~!
페이퍼 깔아주시고,
취향대료 재료 정렬..
닭가슴살도 넣어 보고
오리고기도 넣어 보고..
아싸...~!
전 손재주가 없어서
그냥 대충 재료 넣고 모양새
만들어 봤어요~!
요기에 찍어 먹을 만능소스
코스트코 참깨 소스랍니다.
요기에 살짝 찍어서 먹어주면
와웃~!!
오리고기는 조금 질긴 부위가
있으니 잘개 쪼개서
쌈을 싸주면 조금 더
편하게 먹을 수 있겠네요~!
깔끔한 맛을 좋아하실 분은
훈제 닭가슴살이 좋고,
약간은 느끼한 맛이 좋다
하실 분은 오리고기 추천입니다.
엇...?
혹시 맛이 궁금하시다고요?
오리고기 월남쌈 한입 해보실래요?
아주 맛있답니다.
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