콩나물 육회비빔밥 : 간장소스에 슥슥 비벼먹으면 굿~!
이전에 먹었던 육사시미에 이어서 이번에는 육회비빔밥을 한번 먹어보려고 합니다. 기본적으로 육사시미나, 육회, 육회비빔은 기본적으로 비슷비슷해서 선택해서 먹기가 좋더군요. 이번에는 이전에 육사시미 먹고 남은 녀석을 콩나물 넣고 육회비빔밥을 만들어 먹어봅니다. 한 번 같이 보실까요?
대단할 것 없는 저녁 식단입니다.
육회
육회는 적당한 길이 두께로
잘라서 양념을 해둡니다.
간장1, 마늘, 소금약간, 참기름, 깨를
기호에 맞게 넣어 묻혀 주세요
육회비빔밥에 넣어 먹을
양념입니다.
육장하고 비슷하게 만들면 되겠어요.
간장2, 매실1, 참기름1, 마늘, 후추, 깨 등등
기호에 맞게끔 넣어주면 굿
저희는 얼큰이 좋아해서 청양고추 팍팍~!
콩나물밥을 준비해 주시고
준비한 육회랑 양념 적당히 넣고
솔솔 비벼 주면 콩나물 육회비빔밥 완성~!
ㅋㅋ
생각보다 이쁘게 비벼지진 않아요
그래도 맛이 있으면 장땡~!
콩나물과 육회를 한수저
가득 떠서 먹어주면
고소하니 맛있답니다.
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