오일 썸네일형 리스트형 내맘대로 오일파스타 만들기 내맘대로 오일파스타 만들기 아이들 키우는 주부님들의 가장 큰 고충은 아마도 식단이 아닐까 싶다. 요게 먹는 사람들은 잘 모르지만 만드는 사람 입장에서는 매우 스트레스 받는 것. 가장 듣기 싫은 말이 아마도 '오늘은 뭘 먹을까?' 이라는 마눌님의 한숨 가득한 푸념 속에 오늘은 그냥 내맘대로 만드는 오일파스타가 먹고 싶어서 같이 주방에 섰다. 우선 내맘대로 이기 때문에 그닥 틀은 없다. 스파게티 면 끓일 물이 올리브 오일 둘러주고 다른 준비를 한다. 어느 요리 블로거 님께서 이렇게 쏘시지에 파스타 면을 꽂아서 삶는 걸 봤다. 혹시나 해서 따라해본다. ㅎㅎ 오~ 생각보다 쏙쏙 잘 들어간다.??? ㅋㅋ 아이들 이렇게 해주면 무척 좋아라 하겠다. 물이 끓으면 파스타와 햄꽂이 같이 넣어 준다. 오늘 만드는 내맘대로.. 더보기 오일파스타 + 치즈 올리브 샐러드 오일파스타 + 치즈 올리브 샐러드 다이어트식단을 하더라도 먹고 싶을 때는 먹어야하겠죠? 갑작스럽게 파스타가 먹고싶은데, 가능한 칼로리는 낮추면서 건강하게 먹고 싶어서 말도 안되는 알리오올리오 + 봉골레 파스타 혼합 오일파스타와 곁들여서 먹을 치즈 올리브 샐러드를 만들었어요. 오일파스타에는 적당히 칼칼하게 만들어서 맛도 있고 맵기도 맵답니다. 딱히 레시피라 할 것도 없는게 올리브유 둘른 다음에 팬 예열 될 때 마늘을 편 썰어넣고 볶아 줍니다. 바지락 넣고, 와인 /소주 조금에 바르르 끓여 줘요. 이렇게 끓기전에 삶아둔 파스타 면이랑 면수를 조금 넣고 다시 볶아줘요. 매운거 좋아하시면 청양고추나 마지막으로는 간 맞추기인데, 멸치액젖 넣고 간 맞춘 다음 마무리 합니다. 야채는 드시고 싶은거 넣으시면 돼요.. .. 더보기 건강한 지방 : 엑스트라 버진 올리브오일 ? 건강한 지방 : 엑스트라 버진 올리브오일 ? 다이어트 식단에서 지방에 대한 이야기는 항상 논쟁거리입니다. 지방의 경우 동물에서 나온 지방, 혹은 씨앗 오일에서 나온 것에 대해서 어떤 것이 좋냐 나쁘냐를 가지고 이야기 하곤 하죠. 하지만, 그 중에서도 건강한 지방이라고 일컷는 지방 중 하나가 바로 엑스트라 버진 올리브오일입니다. 엑스트라 버진 올리브오일이 건강상에 도움이 된다고 하는데 어떻게 좋을까요? 특히 풍부한 지방산과 산화방지제가 심장 질환의 위험감소와 함께 건강에 도움을 준다고 합니다. 오늘은 엑스트라버진 올리브오일에 대해 살펴볼까요? 올리브오일이란? 올리브오일은 올리브 나무에서 나온 열매인 올리브 나무의 열매입니다. 올리브오일을 만드는 과정은 바로 압착입니다. 누르면 기름이 나오는 것이죠. 올리브.. 더보기 폰타나 엑스트라 버진 올리브오일 폰타나 엑스트라 올리브오일 요즈음 체중감량 및 점차 여성화 되어 가고 있는 필자의 몸을 조금은 개선해 보고자 식단을 다이어트 식단으로 만들어서 식사를 하고 있답니다. 사실 아침은 거의 먹지 않으니 크게 상관은 없고, 점심은 직장에서 먹고 있으니 어쩔 수 없고, 결과적으로 저녁을 집에서 식사하는데, 나름 건강식, 저염, 그리고 저탄수화물, 고단백질화 하려고 노력을 하고 있답니다. 체중감량을 위한 식단 : 샐러드 무엇보다 포만감 있는 식사를 위해서는 야채를 풍성하게 먹어주는 것이 좋더군요. 기본적으로 가성비를 따진 다면 양배추가 그런 식단에 적합하답니다. 가격도 저렴하고 무엇보다 양이 많이 나오고, 먹는데 크게 거부감이 없기 때문이죠. 최근에 로메인을 구매해서 먹곤 하는데, 다른 야채와의 조합도 나쁘지 않은.. 더보기 이전 1 다음
