장흥 녹색 한우 목살에 유기농 쌈 : 최고의 맛~!
오늘은 큰 아이가 먹고 싶다고
주문을 한 목살입니다.
이전에 농라 거래 업체인
'장흥녹색한우' 집에서
맛있게 먹어던 돼지 목살 입니다.
가격은 약 1Kg 에 1.8 입니다.
주문은 1Kg 을 했는데
장흥녹색한우 사장님이
나머지는 보너스로 배송을 해주셨네요.
비닐을 벗겨내니 돼지목살의
모습이 드러나 보입니다.
적당히 쫀득하니 맛있게 구워질 듯...
몇덩이를 프라이팬에 올려 구워 봅니다.
역시 농라에서 구매한
늘푸른농장경산 의 유기농 모듬쌈 입니다.
너무 푸짐하게 보내주셨는데
오늘 먹을 양만 꺼내어 보았답니다.
늘푸른농장 경산의 유기농 모듬쌈
이름은 잘 모르지만 종류가 꽤 다양합니다.
생각보다 부드럽고 맛있게 먹을 수
있는 쌈 야채랍니다.
그냥 밥에다가 쌈을 드셔도
꽤나 맛있답니다.
원채 쌈이 부드럽고 신선해서
맛있어서 그런가 봐요~!
돼지목살이 슬슬 구워지고 있네요.
아이들하고 같이 먹을 꺼라서
잘게 잘라서 마져 구워봅니다.
오늘의 저녁 메인 메뉴죠
목살 구이
아이들은 기름장에 먹으면 되고,
저희 부부는 유기농 쌈으로 고고고 =3=3=3=3
장흥녹색한우에서 구매한
목살은 구워서 먹어보니 탱글하고
기름진 맛이 좋습니다.
그냥 먹으면 육즙이 잘 베어 있어서
고기의 맛을 제대로 느낄 수 있더군요.
늘푸른농장 경산의 유기농 모듬쌈에
마늘과 청양고추를 같이 넣어서 먹으면
아삭한 야채의 맛이 어우러져
포만감 있고 건강한 식사를 할 수 있네요
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