버섯 썸네일형 리스트형 우유로 크림스프 만들기 : 양파, 버섯 우유로 크림스프 만들기 : 양파, 버섯 맛있어요 주말에 아이들과 아침을 해결해야 하는 상황이 생겼어요. 특별하게 해 줄 요리실력은 아니고, 그냥 재미있게 먹었으면 하는 바람에서 아이들과 크림스프 만들어 볼까 했어요. 네이버 검색을 해보니 재료도 그리 많이 드는 건 아니고 간단하게 해서 먹을 수 있겠더라고요. 우유로 만드는 간단 크림스프 같이 보실래요? 보시는 바와 같이 3~4인분 준비했어요. 아침이라 느끼한거 많이 못 먹을 수 있으니 말이죠. 전 내용물이 많았으면 해서 양파랑 버섯이랑 넉넉히 넣었어요. 감자가 있었으면 좋았을 텐데 아쉽게도 준비된 감자가 없어서.. 그냥.. 양파는 먹기 좋게 얊베 썰어 주셔도 좋겠어요. 기름에 양파랑 버섯이랑 볶아 보려구요. 전 올리브 오일 넣었어요. ㅋㅋ 너무 양파가 많.. 더보기 칼국수 : 어묵 + 버섯 칼칼하게 칼국수 : 어묵 + 버섯 칼칼하게 오랜만에 칼국수 요리를 해보려고 준비를 했답니다. 생각같아서는 청양고추 팍팍 넣은 매콤한 칼국수를 먹고 싶지만, 아이들도 함께 먹어야 하기에 다소 달달한 맛을 내주는 어묵 칼국수에 도전을 해봤답니다. 재료는 어묵, 버섯, 야채를 넣어줍니다. 취향에 따라서 만두 등을 넣어도 좋겠다는 생각이 드네요. 멸치와 다시마로 육수 만들기 멸치와 다시마 넣고 육수 만들어요. 뜨는 거품은 살짝 건져주세요. 야채다듬기 : 버섯, 어묵 육수를 끓이는 동안 버섯, 당근, 파 등 넣을 야채 들을 손질해주세요. 육수가 준비되면 야채랑 어묵을 넣어서 한 번 끓여줍니다. 마지막으로 국수넣기 칼국수를 넣고 끓여줍니다. 칼국수는 꽤 오랜 시간 끓여야 합니다. 달달한 버섯 어묵 칼국수 생각보다는 달달합니.. 더보기 이전 1 다음
