고구마 썸네일형 리스트형 집에서 만드는 치킨, 차라리 사먹는게 낫다? 집에서 만드는 치킨, 차라리 사먹는게 낫다? 어느날 갑작스럽게 생각이 난 치킨. 닭고기살 팩이 있어서 아이들하고 한번 치킨을 만들어 먹어야겠다 했답니다. 동일한 닭고기살을 볶음으로 해줬더니 튀김으로 먹어보고 싶다고 난리더군요. 그래서 쉽게 약속을 하고 오늘 만들어 보기로 했답니다. 준비할 건 특별히 많지 않은데, 고구마가 있어서 같이 고구마 튀김을 만들어 봤네요. 집표 치킨 하기전에 고구마 튀김 먼저 역시 튀김류는 집에서 하지 말아야 할 듯.. 기름이 사방 팔방으로.. 바삭바삭한 고무마 튀김 요즈음은 그렇게 야채튀김이 맛있더라구요. 치킨하면 기름에 닭내음 나니 빨리 고구마 튀김 해버려야딩.. 요정도면 꽤 맛있답니다. 고구마 튀김 ㅋㅋ 역시 튀김은 뜨거울 때 먹어야 제맛 고구마 튀김하고 있는 동안 치킨 튀.. 더보기 고구마 효능 : 비타민A, 칼륨 많아~! 고구마 효능 : 비타민A, 칼륨 많아~! 고구마는 강력한 영양성분을 가졌습니다. 고구마 하나에는 400% 이상의 비타민A 필요량과 섬유 및 칼륨을 제공합니다. 일반 감자보다 천연 당분이 많지만 칼로리가 적은 전반적인 영양소가 있습니다. 쉽게 구할 수 있고, 다이어트에 도움이 된다고 해서 최근에는 고구마 가격을 올릴 만큼 인기가 있는 식재료입니다. 특별하게 거슬린 향이 없고, 생으로도 맛있게 먹을 수 있는데다가 섬유질을 많이 함유하고 있어서 더욱 건강에 좋다고 합니다. 맛과 영양에서 만점이 고구마 효능 한번 알아볼까요? 고구마 영양성분 : 미국의 영양 데이터베이스 참조 중간 정도로 껍질채 구운 고구마 한 개(지름 2 인치, 길이 5 인치, 약 114g)는 다음과 같은 영양을 제공합니다. 103 칼로리 지방.. 더보기 고구마말랭이 만들기 : 전자렌지로 찌고 말리고 결과는? 고구마말랭이 만들기 : 전자렌지로 찌고 말리고 결과는? 요즈음 고구마를 많이 드시곤 하죠. 다이어트에도 좋고, 아이들 간식으로 꽤나 좋은 식재료여서, 저도 자주 먹곤 한답니다. 특히나 고구마말랭이는 휴대하기도 좋고 맛도 좋아서 여성분들이 많이 만들어서 가지고 다니면서 중간 중간 간식을 드시더라구요. 고구마말랭이 어려운건? 제가 고구마말랭이를 만들어 보니, 가장 어려운건 아마 삶거나 찐 고구마를 길쭉하게 자르는게 아닐까 합니다. 찐 고구마의 경우 어느 정도 점도가 있다보니 잘라도 모양이 유지되지 않는다는 단점이 있더라구요. 특히나 달달한 고구마의 경우는 더욱 그렇더군요. 그래서 전자렌지로 쪄본다? 보통 찐 고구마를 전자렌지를 이용해서 2분 정도 3회 건조시켜서 고구마말랭이를 만들곤 하는데, 오늘은 조금 더.. 더보기 이전 1 다음
