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일상에서

맛있는녀석들 족발편 호인족발 다녀왔어요~!

맛있는녀석들 족발편 호인족발 다녀왔어요~!

개인적으로 먹방을 자주 보거나 좋아하는건 아닌데, 어느날 족발편을 무심코 보는데 너무나 맛있게 족발을 먹는 모습이 나오더군요. 특히, 족발은 그리 자주 먹는 음식이 아님에도 불구하고 갑작스럽게 먹고싶어지더라구요. 무작정 가기는 그래서 피일 차일 미루던 중에 우연히 근처를 지나가게 되어 들른 족발집 바로, 맛있는녀석에 나온 호인족발 입니다.

 

 

 

 

맛있는 녀석들이 선택한

 

족발집...

 

그 이전에도 맛은 있었죠?

 

 

 

 

 

호인족발 실내나, 실외나

 

맛있는 녀석들로 가득 ㅎㅎ

 

역시 마케팅이 중요

 

 

 

 

 

호인족발 메뉴 및 가격

 

 

우선 족발은

 

반반, 온족발, 숯불양념족발로

 

대분 되고, 특대, 대, 중으로

 

양이 결정 되네요.

 

 

저희는 반반족발으로 주문

 

 

 

 

 

호인족발 메뉴 및 가격 2

 

보쌈도 있고 사이드메뉴와

 

주류도 판매

 

 

호인족발의 별미

 

쟁반국수가 꽤 맛있죠?

 

 

 

 

 

주문과 동시에 순식간에

 

깔리는 밑반찬들

 

 

 

 

호인족발 맛있게 먹는 방법

 

 

개인적으로 그냥

 

족발만 새우젓과 함께 먹는게

 

가장 맛있는 듯.

 

 

 

 

 

마른김

 

 

 

 

무속

 

맛있지만 간이 꽤 쎄다.

 

 

 

 

숙주도 역시 간이 쎔

 

 

 

 

맛을 살려줄 고추, 쌈장, 마늘

 

요녀석들이 족발의

 

느끼함을 잡아둔다고 할까요?

 

 

 

 

 

 

깻잎도 중간에 한번씩 싸먹어주면

 

향이 잘 어우러 지죠..

 

 

 

 

무엇보다도

 

느끼한 호인족발에 맛을

 

더해줄 얼큰 새우젓

 

 

 

 

보너스로 나오는 옹만이?

 

(옹심이와 만두)

 

국물이 칼칼하고 시원해서

 

더 맛있어요~!

 

 

 

 

감자 옹심이와 물만두

 

약간 속을 달래는데 좋습니다.

 

 

 

 

그래도 알싸하니 막걸리 한잔 하면서

 

쫀득한 족발을 먹어줘야죠?

 

 

 

 

잠깐 잠깐 목을 축이면서

 

 

 

 

방금 나온 따끈한 호인족발을

 

먹어볼까요?

 

좌측은 그냥 온족발, 우측은 매콤숯불양념족발

 

 

 

 

전 개인적으로 호인족발에서

 

맛있는건 이 온족발이라 생각됩니다.

 

기품이 있는 맛이랄까요?

 

물론 많이 먹으면 느끼할지 모르겠지만..

 

 

 

 

매콤 숯불양념족발의 경우는

 

간이 쎄서 족발의 느낌은 조금

 

덜하답니다.

 

 

 

 

요렇게 쥔장이 추천하는데로

 

먹어도 보고..

 

 

 

 

그냥 개인 취향대로

 

심플하게도 먹어보고

 

 

 

호인족발 반반족발 먹어보니

 

맛집이라고 꼭 다 맛있는 건 아니죠. 아이들이 생각보다는 많이 먹지 않아서 조금 많이 먹은 탓인지 조금은 족발의 느끼함이 밀려오더군요. 개인적으로 반반족발 중에서도 그냥 온족발이 더 고급스럽고 족발 본연의 맛이 더 좋더군요. 양념족발은 간이 쎄고, 매운 맛이 좋기는 하지만, 왠지 족발같지 않은 느낌이 있어서 먹는 도중에 다소 이질감이 생겼답니다. 전체적으로 간이 쎈편이라 먹고나서 갈증이 나더라구요. 그래도 맛있는 호인족발 잘 먹었답니다.