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일상에서

수입냉동새우로 새우찜 해먹기

수입냉동새우로 새우찜 해먹기

매번 먹는 새우지만, 얼마전에 마트에서 구매한 냉동새우로 찜을 해서 먹었더니 꽤나 맛이 있더라구요. 그래서 이번에는 직접 주문해서 먹어보려구 넉넉하게 주문을 했어요. 홍깡새우라는데, 워낙 새우도 여러종이 있는 것 같아서 그냥 먹어보렵니다. ㅎㅎ 구이가 맛은 좋지만, 팬 태워먹는것도 그렇고 찜 보다는 번거로워서 그냥 새우찜을 해먹을랍니다.

 

 

 

 

 

 

 

역시 택배는 즐거움 이죠.

 

입을 즐겁게 해줄 녀석입니다.

 

 

 

 

 

 

수입새우 홍깡새우라는데

 

원산지는 에콰도르 입니다.

 

중량은 박스 2KG

 

 

 

 

 

 

이건 새우 크기를 뜻할까요?

 

잘 모르겠네요~! ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

아이스 팩 넣어서

 

잘 배송되었어요.

 

빨리 냉동실에 넣고

 

조리할 녀석만 꺼내야 겠네요.

 

 

 

 

 

 

수입냉동새우라고 생김새가

 

징그러운건 아니랍니다.

 

대하랑 모양은 크게 차이가

 

없어 보여요.

 

 

 

 

 

 

한마리 크기가 제 손바닥만 하죠?

 

아주 큰 정도는 아니고 작지는

 

않은 정도?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

먹을 만큼 찜기에 넣고

 

물을 채운 후에 쪄 줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

수입냉동새우가 새우찜 되는 동안

 

초장을 살짝 만들어 줘야죠..

 

 

 

 

 

 

 

 

물이 끓기 시작하면

 

금새 새우는 익죠.

 

적당시간을 쪄야 하는데

 

10~15분 사이라고 합니다.

 

너무 많이 찌면 살이 질겨지겠죠.

 

 

 

 

 

 

 

 

새우찜 맛은 특별하지 않는한

 

비슷 비슷한가 봅니다.

 

바로 쪄서 아이들 먹일까 했는데

 

꽤 뜨거워서 호호=3=3=3

 

 

 

 

 

 

 

 

좋아하는 와사비 하나 놓고

 

찍어 먹어 볼까 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그냥 와사비만 찍어 먹으니

 

조금 빡빡한 느낌이 있네요.

 

이번에는 초장에 살짝 찍어 먹어봅니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

대하철에는 그냥 대한 사서

 

찌거나 구이 해서 드시믄 될 것 같구.

 

그냥 비수기에는 수입냉동새우로

 

찜 해서 재료로 쓰거나 그냥 초장에

 

찍어 드셔도 꽤 맛이 있네요.