capsaicin 썸네일형 리스트형 고추 성분 및 영양 고추 성분 및 영양 다양한 색을 지니고 있는 고추, 보기만 해도 괜스리 입이 매워지는 듯한 느낌이 들죠. 매운 음식을 좋아하는 분도 있고, 그렇지 않은 분도 있지만, 우리 음식에 고추를 빼놓고 이야기할 정도로 가까운 식재료 임에는 틀림이 없습니다. 특히나 우리나라는 태국과 더불어 세계에서 가장 고추를 많이 먹는 나라라고 하니 우리 주변의 먹거리에는 빠질 수 없는 귀한 채소 중에 하나라 할 수 있습니다. 고추에는 여러가지 건강에 도움이 되는 성분과 영양이 있는데 그 내용을 한번 살펴볼까요? 비타민C는 사과의 20배? 여름철에 우리가 흔히 먹고 있는 풋고추에는 비타민C 함량이 같은 무게의 사과에 함유된 양과 비교하면 20배에 달한다고 합니다. 100g의 풋고추를 먹으면 비타민C 하루 섭취권장량(100mg)을.. 더보기 이전 1 다음
