호떡 썸네일형 리스트형 추억의 호떡 : 맛은 쏘쏘~! 추억의 호떡 : 맛은 쏘쏘~! 요즈음은 호떡도 동네에서 구경하기 어려워 졌더군요. 헌데, 날이 추운 어느 날 길을 가는 중에 발견한 호떡차량. 거기에다가 호떡 지질 때 쓰는 뚜껑을 쓰는 추억의 호떡 장수가 있어서 발길을 붙잡더라구요. 제가 워낙 호떡을 좋아하는지라 식사 시간만 아니라면 종종 사먹곤 한답니다. 근래에는 집에서 해먹는 호떡 믹스가 있어서 아이들하고 집에서 호떡을 구워 먹지만, 사실 사먹는 호떡 맛 만큼은 아니죠. 오랜만에 추억의 호떡 맛을 기대해 봅니다. 아이들하고 길을 가는 중에 발견한 호떡집. 물론 차량을 개조해서 호떡을 지지고 계시네요. 사실 제 발길을 붙잡은건 호떡 내음도 있었지만, 요 추억의 호떡 뚜껑이 너무 정겨워서 였답니다. 요즈음은 이 뚜껑을 잘 안쓰더라구요. 원래 요렇게 뚜겅.. 더보기 찹쌀호떡믹스 + 호떡누르개 : 호떡이 달라져요 찹쌀호떡믹스 + 호떡누르개 : 호떡이 달라져요 이제 슬슬 호떡을 자주 먹게 되는 겨울이 다가왔어요. 아이들이 조금 더 크다 보니 이제 호떡을 하나 뜯어도 금새 다 먹곤 하네요. 매번 먹을 때마다 호떡 누르개 있었으면 좋겠다 했는데, 드디어 주문한 호떡 누르개가 도착을 했답니다. 주말에 잠시 시간을 내어서 찹쌀호떡믹스로 아이들 간식 호떡을 만들어 보았답니다. 찹쌀호떡믹스 + 호떡누르개 + 반죽 볼 기본적으로 준비해 놓고 이제 본격적으로 호떡 만들기 해볼까요? 잠시 호떡을 만들기 전에 호떡 반죽은 어떻게 만드는지 확인을 해봤어요. 미지근한 온도의 물 180ml을 준비해서 이스트와 함께 반죽을 만들어 줍니다. 5~10분간 골고루 반죽을 해야 해요. 백설 찹쌀호떡믹스 구성 다들 아시겠지만, 찹살호떡믹스에는 호떡.. 더보기 호떡 누르개, 호떡 뒤집개 : 스텐레스로 구매 호떡 누르개 스텐레스로 구매 아이들이 좋아라 하는 호떡을 겨울철이면 심심치 않게 해먹곤 하는데, 호떡을 만들다 보면 이 호떡 누르개가 필요하게 되더군요. 사실 없어도 밥공기나 국자 같은 걸로 사용하곤 했는데, 원하는 모양이 나오지 않는건 어쩔 수 없는 도구 탓이겠죠? ㅎㅎ 여튼 계속 이 호떡 누르개, 혹은 호떡 뒤집개 이름이 뭐든간에 하나 꼭 필요해서 주문 한다 했는데, 그놈의 배송료가 붙는게 싫어서 미루던 중 이번에는 큰 맘 먹고 하나 주문을 했답니다. 언제나 보면 반가운 택배박스.. 이번에는 조그마한 호떡 누르개 뒤집기 하나 주문했는데 크기는 정말 큰 박스에 보내 주셨네요. ㅎㅎ 스텐레스 호떡 누르개 혹은 호떡 뒤집개 사실 손잡이가 나무로 된걸 살까 고민을 했어요. 나무 손잡이의 호떡 누르개는 손잡이.. 더보기 삼맛호오떡 : 씨앗호떡 맛있어요~! 삼맛호오떡 : 씨앗호떡 맛있어요~! 요즈음 날씨가 쌀쌀해지니 괜스리 겨울철 음식들이 먹고 싶어지네요. 우연히 지나게 된 호떡집. 꽤 유명하다고 하는데 자주 들르는 편은 아니고, 가끔 호떡 먹고 싶을 때 가면 좋을 법한 외관은 클래식 하지만 메뉴들은 퓨전한 삼맛호오떡 가게입니다. 잠시 아이들과 함께 뜨끈한 호떡 하나 먹고 싶어서 들렀답니다. 가게는 정겨운 클래식 느낌.. 호떡집이 맞나 싶을 정도로? 그냥 정겨움이 그득한 느낌이니.. 그냥 들어가 볼까요? 삼맛호오떡 메뉴가 복잡? 사실 처음부터 이렇게 많은 메뉴가 있던건 아니더라구요. 요기는 왕십리 본점인데, 예전과 다르게 꽤나 복잡한 메뉴가 눈에 팍들어옵니다. 쫌 선택이 어렵다 싶으면 기본 메뉴 씨월드 호오떡을 시켜보셔요. 누텔라 호오떡, 아이스 호오떡, .. 더보기 이전 1 다음
