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냉동보관

코스트코 바지락살 실해요~! 소분해서 냉동보관 코스트코 바지락살 실해요~! 소분해서 냉동보관 최근에는 자주 갈 일이 줄기도 했고, 대형마트 가면 충동구매가 일이라서 가능하면 잘 안가려고 하는 것도 있어서 코스트코 회원권은 구매를 하지 않았는데, 얼마전에 지인과 함께 동행할 일이 있어서 무얼 구매할까 싶었는데, 요즈음 자주 먹는 오일파스타에 바지락살을 넣으면 더 맛있어서 요거 하나 구매해 봤어요. 워낙 실한 내용물에 중량 대비 가격이 너무 착한 제품입니다. 코스트코 해산물 코너에서 판매하는 바지락살 입니다. 꽤 튼실하죠? 중량은 약 780g 정도 가격은 16,345원 이마트에서 판매하는 바지락살 보셨다면 요 가격이 상당히 저렴하다는 걸 아실 듯.. 오일 파스타용으로 따로 보관해 두었다가 때 되면 꺼내어서 넣어 먹으려구요. 지퍼팩으로 소분해 봅니다. 2.. 더보기
돈까스 만들기 : 돈까스 재우기, 빵가루 입히기, 냉동보관 돈까스 만들기 : 돈까스 재우기, 빵가루 입히기, 냉동보관 아이들 반찬 만들기 꽤나 번거롭죠? 매번 메뉴 생각하는 것도 한계가 있고, 이건 저번에 먹었고, 이건 아이들이 싫어하고 이렇게 하나 하나 재끼다 보면 막상 먹을만한게 없어집니다. 그래서 매번 먹을게 없다 하는지도 모르겠어요. 그래도 아이들이 좋아하는 기본 메뉴가 있기 나름이죠. 저희 애들은 둘다 돈까스 좋아하길래 이번에 고기 사다가 한번 만들어 보려구요. 돈까스 만들기 한번 보실래요? 돈까스 재우기 마늘, 후추, 소금 넣고 하루 정도 재어 놓았어요. 우유를 베이스로 쓰셔도 좋을 듯 싶고, 생강으로 잡내 잡아도 괜찮을 듯 보입니다. 돈까스 만들기 재료 돼지고기, 튀김가루, 부침가루? 음... 빠진게 있던가? 아~! 튀김가루 묻혀줄 계란이 빠졌네요... 더보기
코스트코 크로와상 냉동보관하기 코스트코 크로와상 냉동보관하기 가끔 코스트코에 가면 제빵코너에 자주 들리곤 합니다. 역시나 가성비 좋은 빵류들이 많기 때문이죠. 그 중에서도 단연 제가 좋아하는 아이템은 바로 크로와상입니다. 워낙 가격 대비 맛이 좋아서 종종 사먹곤 한답니다. 헌데, 가격대비 양도 많고, 맛있는건 알겠지만, 역시나 양이 너무 많은데 문제가 있겠죠. 식구가 많거나 많은 분들이 먹을거라면 상관이 없지만, 식구가 몇 안되는 경우에는 부담스러울 수 있답니다. 그러면 크로와상 보관 어떻게 할까요? 양이 많은 코스트코 크로와상 하나 크기도 꽤 큰데다가 갯수도 넉넉하게 들어 있어서 항상 보관이 문제인 녀석이죠. 그래서 . . . 그냥 냉동보관했다가 생각날때 하나씩 꺼내어서 오븐에 데워 먹는게 좋겠더군요. 그냥 각개 포장해서 냉동보관 .. 더보기

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