고구마말랭이 썸네일형 리스트형 고구마말랭이 만들기 : 전자렌지로 찌고 말리고 결과는? 고구마말랭이 만들기 : 전자렌지로 찌고 말리고 결과는? 요즈음 고구마를 많이 드시곤 하죠. 다이어트에도 좋고, 아이들 간식으로 꽤나 좋은 식재료여서, 저도 자주 먹곤 한답니다. 특히나 고구마말랭이는 휴대하기도 좋고 맛도 좋아서 여성분들이 많이 만들어서 가지고 다니면서 중간 중간 간식을 드시더라구요. 고구마말랭이 어려운건? 제가 고구마말랭이를 만들어 보니, 가장 어려운건 아마 삶거나 찐 고구마를 길쭉하게 자르는게 아닐까 합니다. 찐 고구마의 경우 어느 정도 점도가 있다보니 잘라도 모양이 유지되지 않는다는 단점이 있더라구요. 특히나 달달한 고구마의 경우는 더욱 그렇더군요. 그래서 전자렌지로 쪄본다? 보통 찐 고구마를 전자렌지를 이용해서 2분 정도 3회 건조시켜서 고구마말랭이를 만들곤 하는데, 오늘은 조금 더.. 더보기 이전 1 다음
