감자전 썸네일형 리스트형 감자전 만들기 : 감자전분, 부침가루 간맞추기 어렵네요. 감자전 만들기 : 감자전분, 부침가루 간맞추기 어렵네요. 비오는 어느날 갑자기 생각이 난 감자전. 먹고 싶다고 뚝딱 해서 먹기에는 과정이 꽤 복잡했던지라, 아침 일찍 서둘러서 준비해서 오후나 저녁에 먹으려고 준비를 했답니다. 마눌님은 귀찮다고 안한하도 하니 밑준비는 고스란히 내 몫. 아이들이 잘 먹었던 걸루 기억이 되는데, 요거 해서 맛있게 되야 할 텐데 하는 걱정 반 기대 반으로 감자전 만들기 준비해 봅니다. 감자까기 부터 이런 처음 부터 어렵네요. 몽글한 느낌이라 감자칼로 잘 안잘리는 상황 미리 윗부분을 칼집 내어 주고 시도를 하니 그나마 잘 깍이네요. 대충 10개 되려나? 넉넉히 먹고 싶어서 많이 감자를 깍았어요. 강판에 갈아야 한다고 하지만, 언제 10개를 강판에 가나요.. 그냥 믹서기로 갈아봅니.. 더보기 속초 대청마루 : 황태구이, 도토리묵, 감자전 맛있어요~! 속초 대청마루 : 황태구이, 도토리묵, 감자전 맛있어요~! 지난주 금요일 아이들과 주문진 해수욕장에서 해수욕을 즐기러 들렀건만, 하늘의 계시인지 무엇인지 날씨도 구리 구리하고 무엇보다 높은 파도가 일렁이는 종일이였다. 결국 해수욕은 포기하고 저녁에 이르러서는 식사를 하러 속초로 왔다. 강원도에 10년 만에 방문이라서 여러가지로 바뀐 환경이 어색하기만 하는데, 속초시내를 통과하고 나오니 정말 한산한 국도의 느낌들. 아이들이 있어서 자극적인 음식은 못먹으니 같이 먹을 수 있는 식당을 찾아봤다. 아이들하고 같이 먹을 수 있는 요리를 찾기란 참으로 힘든 과정 두부/황태 요리는 괜찮을라나? 속초 대청마루 메뉴 및 가격 이집은 순두부가 메인 인 듯 싶다. 가격은 9.0 개인적으로 순두부는 밍숭해서 아이들을 먹일까 .. 더보기 이전 1 다음
