소스 썸네일형 리스트형 등갈비 조림 만들기 : 바베큐소스, 굴소스 짱 등갈비 조림 만들기 : 바베큐 소스, 굴소스 짱 얼마전에 아이들하고 같이 먹으려고 등갈비를 구매했어요. 그냥 고기들은 굽거나 볶아주면 잘먹는데, 요 등갈비로 조림해서 하나씩 뜯어 먹으면, 고 뜯는 맛이 있어서 꽤나 재미나게 먹을 수 있잖아요? 마침 전번에 했을때 맛있게 먹는 것 같아서 말이죠. 근데, 미리 준비는 했는데 마침 저녁 준비를 할 시간이 너무 가까워진 것예요. 사실 등갈비는 천천이 꽤 시간을 오랫동안 조려야 하는데, 그럴 시간은 없고 아이들은 배고프다 난리고... 그래서 등갈비 조림 만들기 속성으로 해봤어요. 다만, 등갈비 피빼는 작업은 미리 해놔야 한답니다. 요것만큼은 시간이 필요한 작업이라 속석으로 어떻게 안되네요. 그럼 같이 등갈비 조림 한번 빨리 만들어 볼까요? 등갈비를 찬물에 담가 놓.. 더보기 소고기 샤브샤브 칠리소스 추천 소고기 샤브샤브 칠리소스 추천 적당히 고기도 먹을 수 있고, 부드러워서 종종 먹곤 하는 소고기 샤브샤브, 아이들이 어느 정도 커지니 가격대가 꽤 높아지더라구요. 그래서 이전 부터 그냥 집에서 적당히 야채를 구매해서 끓여 먹곤 하는데요. 다른건 다 비슷 비슷한것 같은데 맛에 있어서 가장 걸림돌이 되는건 다름 아닌 소스입니다. 간장 소스는 그런데로 와사비를 이용하면 적당한 맛을 낼 수 있는데, 요 칠리소스는 참 맛이 모호해서 가장 적당한 녀석을 찾기가 어렵더라구요. 청정원 타이핫칠리 소스 여러차례 시도 끝에 채** 샤브샤브 소스에 가장 가까운 칠리소스랍니다. 아주 맴지는 않고 약간 달콤해서 아이들도 먹기에 적당합니다. 타이핫칠리 소스 샤브샤브 소스로 적합 ^^~! 물론 제 입맛입니다. 삼발올렉 & 스리라차 .. 더보기 포메인 쌀국수, 고수 맛보다 : 분짜가 더 맛있다? 포메인 쌀국수 고수 맛보다 : 분짜가 더 맛있다? 최근에 갑작스럽게 방문한 포메인, 이전에는 자주 먹었던 쌀국수 인데, 역시나 스프 논란으로 꽤 오랜 기간 방문하지 않게 되더군요. 그냥 스프로 만드는 쌀국수 비싸게 주고 먹을 이유가 없기 때문이었죠. 그냥 잠시 영화한편 보고 나서 지나가는 길에 이벤트 식사가 마음에 들어서 가볍게 한끼 해결하기 위해 포메인 왕십리역 점에 들렀답니다. 점심을 조금 지난 시간이었는데도, 식사를 하는 분들이 꽤 되더군요. 가성비 너무 좋은 세트메뉴 아침을 늦게 먹은 탓인지 배가 고프지 않았서 간단하게 먹을 점심메뉴를 골라봤어요. 가격이나 내용면서에 분짜세트1이 가장 합리적이더군요. 사실 이때까지만 해도 분짜가 어떤 음식인지 잘 몰랐다는.. 포메인 쌀국수 메뉴 한번 보실까요? 대.. 더보기 오랜만에 소고기 샤브샤브 맛있어요~! 오랜만에 소고기 샤브샤브 맛있어요~! 장고 끝에 휴대용 가스렌지도 구매했겠다, 이제는 식탁에서 불요리를 바로 해먹을 수 있게 되었죠. 내친김에 바로 소고기 샤브샤브 파티를 위해 재료를 준비했답니다. 아이들도 잘 먹고, 일단 재료만 살짝 준비하면 바로 해먹을 수 있어서 좋은 소고기 샤브샤브 같이 만들어 볼까요? 샤브샤브 재료 준비 사실 재료 준비라고 해봐야 샤브샤브용 소고기와 야채들만 있으면 됩니다. 더 맛있게 먹으려면 찍어먹을 칠리소스/간장소스 준비해두면 좋죠. 야채는 청경채, 배추잎, 버섯류, 어묵, 떡 ... 나머지는 개인취향들... (만두 등?) 샤브샤브용으로 가장 맛이 좋다는 청정원 칠리소스에 청양고추 팍팍 간장소스에 와사비도 살짝 넣어서 소스준비 완료 미리 농라에서 샤브용 소고기 준비 먹기전 2.. 더보기 이전 1 다음
