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전기그릴

집에서 먹는 춘천닭갈비 소양강댐닭갈비 : 볶음밥까지 집에서 먹는 춘천닭갈비 소양강댐닭갈비 : 볶음밥까지 제맛 찾으러 다닌다는 말이 괜스리 나온건 아니겠지만, 특히나 맛집의 경우에는 더욱 더 그런듯 싶네요. 예전에는 닭갈비는 그냥 술한잔 하기 위해 찾는 그런 곳인줄 알았는데, 그냥 무심코 지나치던 곳에서 먹었던 춘천닭갈비는 이전에 알고 먹었던 그 맛이 아니였기에 꽤나 충격적이였답니다. 그래서 종종 달갈비를 먹으러 춘천을 찾곤 했는데, 이젠 배달을 직접해주니 집에서도 주문을 해서 먹을 수 있더군요. 오늘은 소양강댐닭갈비 집에서 주문한 녀석을 집에서 먹어보았답니다. 소양강댐닭갈비 1Kg 11,500원 닭다리살만을 추려서 보내준다는 소양강댐닭갈비입니다. 꺼내놓고 보니 얼마 되지 않는 듯 싶지만 여기에 야채랑 밥먹을 양을 고려해야 하겠죠? 닭갈비에 추가해서 먹을 .. 더보기
오삼불고기 양념 볶음, 전기그릴 볶음밥까지 한꺼번에 오삼불고기 양념 볶음, 전기그릴 볶음밥까지 한꺼번에 가끔 예전에 먹었던 오삼불고기가 먹고 싶을 때가 있더군요. 사실 이런 요리들이 불맛으로 먹는 요리들이라 집에서 먹는다고 맛이 날런지 하는 의구심이 들더군요. 그래서 한번 집에서 해먹는 오삼불고기 어떤 맛일까 궁금하기도 해서 일단은 오삼불고기 양념을 어떻게 만드는지 알아보고 직접 전기그릴을 이용해서 바로 해먹어 보았답니다. 오삼불고기 준비물 오늘의 메뉴 오삼불고기 양념 볶음을 위해 빛을 내줄 식재료 랍니다. 삼겹살, 오징어, 파, 양파, 버섯, 당근 등 정성스레 준비해 보았답니다. 농라에서 준비한 신선한 삼겹살 오늘의 남주인공? 생물 오징어로 준비했죠. 파는 파기름을 만들어서 볶아줄 꺼고 깻잎은 향을 잡아줄 중요한 녀석이랍니다. 건강에 좋은 야채들, 양배.. 더보기
키친아트 라팔 투웨이 전기그릴 플러스 넓고 좋아요~! 키친아트 라팔 투웨이 전기그릴 플러스 넓고 좋아요~! 계속 전기그릴 제품을 하나 사야겠다 고민을 하고 있었답니다. 이유는 삽겹살이나 갈비를 구워 먹을 때 한사람을 후라이팬에 고기를 구워야 하기 때문이죠. 전기그릴이 있으면 그냥 식탁에 두고 같이 고기를 구워먹으면서 식사를 할 수 있고, 후라이팬의 경우 작아서 한번에 구울수 있는 양이 제한적이라 늘어나는 아이들의 고기 섭취량을 감당할 수 없더라구요. 전기그릴 장점 VS 단점 다들 아시겠지만, 대형사이즈의 전기그릴의 장점은 바로 넓은 그릴을 이용해서 한번에 요리를 많이 할 수 있다는 점입니다. 그래서 명절용 전 부치기나 혹은 삼겹살 등의 요리를 할 때 한꺼번에 꽤 많은 양을 할 수 있어 좋죠. 하지만, 이런 장점이 단점이 되기도 합니다. 그 크기가 크다 보니.. 더보기